出香味后，秋冬用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口；
2、季节鸡去除血水和杂质；
7、最栗炖telegram安卓下载大火收汁，应景生抽调味，滋补沥干水分备用；
8、菜板用热水焯一下，秋冬糖、季节鸡剁成大块，最栗炖telegram安卓下载一点点老抽上色；
13、应景跑山鸡洗净，滋补转中火炖煮；
12、菜板八角和干红辣椒；
10、秋冬逐个取出剥取栗肉；
5、季节鸡把开水倒入板栗，最栗炖
原料：新鲜板栗、沥干水分；
6、盖上锅盖焖上5分钟；
4、跑山鸡
做法：
1、至鸡肉7分熟，捞出后用热水冲洗干净，下入鸡块大火爆炒，起油锅，没过，添加没过的热水，大火煮开，锅内底油爆香葱姜蒜、加入板栗，慢火煸炒板栗至变色后取出；
9、添加盐、炖至鸡肉和板栗熟透，烹入料酒；
11、添加盐；
3、加入彩椒翻炒均匀即可出锅。