Cả trăm món ngon từ bún trong Ngày hội Sợi gạo Việt ở TP.HCM
Ngày hội Sợi gạo Việt với chủ đề "món ngon từ bún" lần đầu tổ chức thu hút đông đảo thực khách trong và ngoài nước. Ngày hội quy tụ 96 gian hàng với các món ngon từ sợi gạo và bún từ mọi miền đất nước.

Ngày hội quy tụ 96 gian hàng với cả trăm món ngon từ bún và sợi gạo Việt
ẢNH: THÁI HÒA
Bà Nguyễn Thị Khánh, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch TP.HCM cho biết, sợi gạo là tinh hoa của nền ẩm thực lúa nước Việt Nam. Sự kiện này là bước ngoặt để hạt gạo Việt vươn ra thế giới, từ đó khẳng định nền ẩm thực Việt Nam rất độc đáo, hấp dẫn và đậm đà bản sắc.
Ngày hội Sợi gạo Việt năm nay có sự tham gia của hàng trăm đầu bếp, nghệ nhân ẩm thực cùng nhiều đơn vị sản xuất và kinh doanh sản phẩm từ gạo. Các món ăn đều được chế biến công phu, kết hợp giữa yếu tố truyền thống và cách trình bày hiện đại, đồng thời mang theo câu chuyện văn hóa riêng, giúp công chúng và du khách quốc tế hiểu hơn về giá trị ẩm thực Việt.
Sự kiện quy tụ nhiều món bún nổi tiếng như bún chả Hà Nội, bún cá rô đồng Hải Phòng, bún bò Huế, bún riêu, bún mắm Cần Thơ, bún cá Nha Trang… cùng các món sợi quen thuộc như phở, hủ tiếu, bánh hỏi, bánh tằm…

Các đầu bếp cùng chung tay xác lập kỷ lục 100 món ngon từ sợi gạo và bún
ẢNH: H.T
Ngoài thưởng thức món ngon, thực khách đến Ngày hội Sợi gạo Việt có thể check-in với cối xay bột và mô hình 3 tô sợi "khổng lồ" với đường kính 80 cm (phở, bún mắm, bún bò Huế); không gian nghề truyền thống với các hoạt động biểu diễn làm bánh tằm, làm bún theo cách truyền thống; sự tái hiện chái bếp ngày xưa với cối xay lúa, cối xay bột...
Thu hút đông đảo thực khách là khu trải nghiệm ẩm thực với hàng chục gian hàng giới thiệu các món đặc sản quen thuộc như bún chả Hà Nội, bún bò Huế, bún ốc, bún riêu, phở Bắc, bánh canh, bánh tằm…

Gian hàng bánh miền Tây thu rực rỡ sắc màu bắt mắt
ẢNH: THANH MAI

Đủ món ngon từ sợi gạo ở các vùng miền quy tụ tại ngày hội
ẢNH: THANH MAI

Ngày hội thu hút nhiều du khách quốc tế nhờ sự đa dạng của các món ăn, từ bún, phở đến các đặc sản vùng miền
ẢNH: THÁI HÒA

Ngày hội diễn ra đến hết ngày 23.11
ẢNH: THANH MAI
Bên cạnh đó, ngày hội còn tổ chức chương trình vinh danh các nghệ nhân nhằm chuẩn hóa hoạt động chuyên môn và tri ân những đầu bếp đã dành cả đời gắn bó với nghề, góp phần bảo tồn bản sắc ẩm thực Việt và sáng tạo ra các món ngon mang tính kế thừa mà không đối lập hay tách rời với món truyền thống.
相关文章
九球天后潘晓婷近况 潘晓婷考虑涉足转型时尚圈潘晓婷不仅在台球赛场上获得无数荣誉,还在马拉松、赛车、骑马、影视剧、音乐、综艺节目等不同领域游刃有余。参加的综艺节目还玩了射箭,大秀车技。作为一名拥有丰富赛2025-11-28
2023年4月16日,“河港杯”第三届全国陆地风帆车公开赛在秦皇岛国际旅游港完美收帆。本次比赛分为成人组和青少年组,经过两天的激烈角逐,河港一队、河港二队、龙腾云起队分获成人组2025-11-28
เลือกตั้ง 69: 53 ล้านคนเข้าคูหาเลือกตั้งพ่วง 2 ประชามติ อิทธิพรเผยหลังนายกฯ อนุทินยกคณะถก กกต.
53 ล้านคนเข้าคูหาเลือกตั้งพ่วง 2 ประชามติปี 69 อิทธิพรเผยหลังนายกฯ อนุทินยกคณะถก กกต.2025-11-28
昨日,北京青年报记者从华北空管局获悉,10月1日至8日国庆中秋双节期间,首都机场、大兴机场预计进出港航班17376架次,比去年同期增长1.2%。国庆中秋双节即将到来,机票预订进入高峰期,从机票预订量看2025-11-28
近年来,网络游戏、网络文学作品、网络影视、短视频等蓬勃发展,数字化已成为信息传播的主要方式,但与此同时,侵权行为也日益网络化。面对新时代新要求,上海市检察机关率先开展知识产权检察综合履职,制定切合实际2025-11-28
Introducing Call of Duty: Mobile Season 9 — Midnight Rumble
The Fight Never Dies in Season 9!The Road to 6th AnniversaryWWE Multiplayer Limited Time ModeHallowe2025-11-28


最新评论